前回のブログでワニの試食の体験談を載せたいと言ったところ、その機会が意外と早くやってきた。 オキナワ移住地で魚の養殖をやっている方がいる。その魚は刺身でも食べられ、ちょっと鯛の刺身に似た味で臭みもなく結構おいしい。 雨季になると畑のまわりの…
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