ジャガイモ

 今年も「秋ジャガイモ」を栽培した。8月中旬頃、種芋を植え付ける。春植えと違い切らずに丸ごと植える。春植えのように切って植えると切り口から腐ってしまい、ほとんど育たない。
 今年は例年になく良い収穫だった。但し、大きくなりすぎて困っている。
 下の写真のように、巨大なジャガイモもある。一番大きなのは、長さが15cm 重さが、800gもあり、普通のジャガイモの8倍の大きさである。来年は、粒のそろったものを収穫できるよう工夫が必要か??
<巨大ジャガイモ>

 ちなみに、サトイモは普通の大きさである。逆に小粒のが多くて料理が大変そうである。
サトイモ